Ki a dietetikus?

Ki a dietetikus?

A dietetikus egészségügyi szakember – ugyanabba a körbe tartozik, mint a gyógytornász vagy a védőnő. Nem tanfolyamot végzett életmód-tanácsadó, hanem diplomás szakember, aki szerepel az egészségügyi dolgozók működési nyilvántartásában.

Ez a nyilvántartás a lényeg. Egy valódi dietetikus neve visszakereshető, a végzettsége ellenőrizhető, a működése pedig szakmai és etikai szabályokhoz kötött. Aki nem szerepel benne, az bármit hirdethet magáról – de a felelősség és az ellenőrizhetőség hiányzik mögüle.

Milyen végzettség áll a cím mögött?

A dietetikus diploma négyéves felsőfokú alapképzés (BSc) eredménye. Magyarországon jelenleg négy egyetemen szerezhető meg: a Semmelweis Egyetemen, a Pécsi Tudományegyetemen, a Debreceni Egyetemen és a Szegedi Tudományegyetemen.

A képzés nem receptekről szól. Anatómia, élettan, kórélettan, biokémia, klinikai dietetika, gyógyszertan – és több száz óra kórházi gyakorlat, ahol a hallgató valódi betegek mellett tanulja meg, hogyan viselkedik egy étrend egy beteg szervezetben. Erre épülhet később mesterképzés táplálkozástudományból, illetve szakirányú továbbképzések: sportdietetika, klinikai dietetika, funkcionális táplálkozás.

Nálam ez a Semmelweis Egyetemen és a Pécsi Tudományegyetemen szerzett képesítéseket jelenti, mellettük 25 év rendelői gyakorlatot. A Rólam oldalon részletesen is olvashatsz róla.

Hogyan ellenőrizheted néhány perc alatt?

Nem kell nyomozónak lenned. Három dolog elég:

1. Kérdezd meg, hol és mikor szerezte a diplomáját. Egy valódi dietetikus ezt a kérdést természetesnek veszi, és pontosan válaszol rá – egyetem és évszám. A kitérő válasz önmagában is válasz.
2. Nézd meg a szakmai nyilvántartásokat. Az egészségügyi dolgozók működési nyilvántartása és a Magyar Dietetikusok Országos Szövetségének (MDOSZ) címtára is nyilvános és ingyenesen kereshető.
3. Figyeld a megfogalmazást. Ha valaki következetesen táplálkozási szakértőnek vagy életmód-tanácsadónak nevezi magát, de a dietetikus szót kerüli, annak többnyire oka van.

Dietetikus, tanácsadó, coach – ki mit tehet?

Nem arról van szó, hogy a tanfolyamot végzett tanácsadó haszontalan. Egy jó életmód-coach sokat segíthet a szokások kialakításában, a motivációban, a napi rutin megtámogatásában – ez valódi érték.

A határ ott húzódik, ahol a betegség kezdődik. Ha inzulinrezisztenciád, pajzsmirigy-betegséged, gyulladásos bélbetegséged, veseproblémád vagy cukorbetegséged van, akkor az étrend már a terápia része – és ilyenkor a végzettség nem formalitás, hanem biztonsági kérdés. Ugyanez igaz várandósság, szoptatás és gyermekek étrendje esetén is.

Arról, hogy mi is pontosan a dietetika mint szakterület, a Mi a dietetikus? cikkben írok bővebben.

Mit érdemes megkérdezned az első alkalom előtt?

Négy kérdés, ami sokat elmond – és amit nyugodtan feltehetsz bárkinek, engem is beleértve:

• Milyen végzettsége van, és hol szerezte?
• Dolgozott már az én problémámmal? Egy inzulinrezisztencia és egy gyulladásos bélbetegség két külön világ.
• Mire alapozza a javaslatot? Ha a válasz nem tartalmaz felmérést vagy laboreredményt, hanem rögtön kész étrend jön, az intő jel.
• Mi történik, ha nem működik? A jó válasz: megnézzük, miért, és módosítunk. Egy étrend nem szentírás, hanem munkaeszköz.

Ha kíváncsi vagy, nálam hogyan néz ki mindez a gyakorlatban, a Mi a dietetikus feladata? cikkben lépésről lépésre végigvezetlek egy konzultáción.

Tájékoztatás: ez a cikk általános tájékoztató jellegű, és nem helyettesíti az orvosi vizsgálatot, diagnózist vagy kezelést. Diagnózist és gyógykezelést kizárólag orvos állíthat fel, illetve rendelhet el. Dietetikusként a táplálkozási oldalon tudok segíteni – ha panaszod van, először keresd fel a háziorvosodat vagy szakorvosodat.